很多人在吃芝麻醬的時候嘗到了一些花生醬的味道，所以他們懷疑這些芝麻醬是假的。事實上，這種芝麻醬對許多制造商來說是特殊的，因為芝麻醬廠家制造商通常只生產芝麻醬。只有客戶要求在芝麻醬中添加花生醬，因為花生醬的價格不低于芝麻醬，很多人在芝麻醬中添加大豆醬實際上是為了增加芝麻醬的味道。為什么？

芝麻醬如果添加健康的花生醬不是假的，因為芝麻醬味道有點苦，這是因為要做芝麻醬，芝麻必須油炸，以刺激香味，但油炸芝麻會有一點苦味，這是芝麻醬苦味的來源，花生醬味道甜而精致，如果在芝麻醬中加入花生醬，它可以有效地中和芝麻醬略苦的味道，花生醬中的營養(yǎng)與芝麻醬中的營養(yǎng)沒有沖突，所以在芝麻醬中加入花生醬不是成本，許多制造商會根據客戶的要求選擇加入或不加入花生醬，因為這是因為花生醬的價格也不低于芝麻醬，兩者之間沒有利益沖突。

事實上，所謂的假芝麻醬根本沒有脂肪，而是用過期的方便面和色素制成的。在這種情況下，它根本不能被稱為芝麻醬。使用這種芝麻醬后，人體只會對身體造成更大的傷害，甚至危及生命。

如果你想找到真正的芝麻醬，你只需要在超市觀察芝麻醬的成分表。如果你想吃純芝麻醬成分表中的成分，它將顯示100%純芝麻，而不是其他油作物。通過這一點，你可以完全判斷它是否是純芝麻醬。